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水果菜谱 六款以大枣为主要原料药膳汤食  

来源:中国水果在线论坛 平谷绿色水果网 编辑:乐天 时间:2006-12-21

   1、大枣木耳汤

  将大枣、黑木耳、冰糖,加水适当煮沸食用。能治贫血,心悸,失眠。

  2、桂圆黑豆大枣汤

  桂圆15g,大枣15g,黑豆50g,清水3碗,煎至2碗,早晚分服。能治血虚心悸,阴虚盗汗,肾虚腰酸,须发早白,脾虚肿胀等。

  3、红枣莲子汤

  莲子50g,开水胞胀剥皮后加水2大碗,火炖1小时,再放入红枣7枚,白糖半匙,煮烂食用。常食能加强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增食欲,促睡眠。

  4、姜枣桂圆汤

  干姜10g(切薄片),红枣30g,桂圆30g,红糖20g,加水500ml煎煮15分钟,早晚服用。能温脾胃,补中气,对慢性胃炎、胃神经官能症、胃痛闷胀有良好治疗作用。

  5、大枣山楂鸡内金汤

  大枣10枚,山楂片20g,鸡内金2个,白糖少许。山楂片、大枣烤焦黄,与鸡内金烤燥研末,与白糖加水煮沸,频频温服。能治小儿厌食症。

  6、枸杞枣蛋汤

  枸杞30g,大枣10枚,鸡蛋2个,沙锅内加水适量同煮。蛋熟后去壳再共煎片刻,吃蛋喝汤。能宁志安神,宜于肝肾虚型神经衰弱病人服用。


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