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新闻中心 “红色”水果迎来旺季  

来源:中国食品产业网 平谷绿色水果网 编辑:yyl 时间:2007-05-16
   (记者 刘瑛) 昨日,记者从长春果品中心批发市场了解到,由于天气渐暖,水果的品种也格外的多了,其中一些“红色”系列的水果,如樱桃、草莓、杨梅等正是销售的好时节。在其市场内看到,圣女果、红提、山竹等“红”水果也格外抢眼。

  这些水果由于到货量增大,价格一路下降,草莓刚上市的批发价格5元/公斤,现价4元/公斤。草莓刚上市大都来自四川,现在则部分来自辽宁等产地。樱桃也是新上市,价格偏贵。据工作人员介绍,草莓、樱桃这些水果由于销售期比较短,一般持续到6月中旬或6月末左右。现如今,是这些水果的旺季。

  鲜嫩的草莓清洗却是难事,洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。因为淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解,然后用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

  长春果品中心批发市场物价信息报表

  时间:2007年5月14日

  品种单价(元/公斤)

  山竹14

  火龙果 6

  柠檬12

  印度青 14.6

  榴莲13.7

  木瓜7.5

  桂圆6.7

  毛丹18

  红提28

  青提28

  伽俐果 14

  蛇果6

  台农芒 6

  苹果芒 10

  台农芒大 8

  草莓4

  品种单价(元/公斤)

  富士苹果4

  糖心富士5

  国光苹果4

  黄元帅4

  南果梨4

  水晶梨1.5

  雪梨1.6

  香梨6

  蜜桔3

  西瓜 麒麟3.6

  哈蜜瓜5

  伊丽莎白瓜 4

  网纹瓜4.6

  香蕉3

  香蕉 进口4

  小柿子3

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