“什么,一个桃子最高能卖到100元?”有人闻言,瞪大了眼睛。
朋友,这是真的。这是一种特殊的“文化造型桃”,就是这样的桃子,2006年卖了4万个,去年又卖到了18万个,最高一个桃子卖到了100元。您想知道创造这一奇迹的是谁吗!他,就是北京市平谷区大华山镇泉水峪村党支部书记范来成。
今年“五一”前,笔者造访了这位“文化桃”的发明者。
“这都是市场给逼出来的。”说起开发“文化桃”的事儿,范来成可就拉开了话匣子。
大华山市场,是平谷区交易桃最早的市场之一,也是全区桃市价格的晴雨表。7年前,泉水峪的村民每到8月,都要跑到这里叫卖,但几十万公斤久保桃,集中上市,大批熟透了的桃子给了商贩们压价的空间,价格一度是一跌再跌。
范来成家的桃子也不例外。眼看着一年下来,来了个赔本赚吆喝,范来成寝食难安,便找来邻居杜永生商量对策。琢磨来琢磨去,老杜家中的两亩苹果树吸引了他们,苹果都时兴套袋贴画,在果实上晒出图案增加销路。桃子能不能也来个照葫芦画瓢呢?
但桃子表面有桃毛,苹果帖字的方法肯定行不通,他们决定把印着花的塑料袋套在了桃子上。乡亲们都觉得这方法好,纷纷效仿。谁想到,这下可是害苦了大伙。
因为太阳直射,气温高,塑料袋里面的蒸汽挥发不出去造成果实腐烂。在那些日子里,虽然范来成和杜永生每天都扎在果园里,研究太阳的光照,可效果却并不理想,成功率只有20%到30%。
虽然只有20%到30%成功,可贴了图的桃被村民们套上了礼品包装,发到了各个超市,每盒售价199元,身价陡增了五六倍。
出奇制胜,卖了个高价。可年底一算帐,刨去损失的桃子,并没有赚多少钱。为了找到更好的方法,范来成和杜永生又绞尽脑汁琢磨起了新花样,开发生日礼品桃。
范来成解释说:“福禄寿喜,寿为先。这个桃就是寿的象征,所以说我们想把它,打造成像寿星佬一样的图形来,就更能体现出桃的文化内涵。”
怎么才能把个圆形的桃子做成寿星佬的形状,范来成琢磨了3天,听说曾经有人有用磨具做出过怪模样的蔬菜,就专门跑到加工磨具的工厂打听行情。可一问,着实让他吓了一跳,光磨具的设计费就要好几万。
这也得买。 回到村里,范来成跟其他干部一商量,干脆开办个合作社,统一起来,集体出资定购磨具。试验还是从杜永生家的桃园开始。
开始的时候,他们选用的原料是国产的聚乙烯。做出来的壳子,桃生长的力量很大,把壳撑变形了,必须选择质地坚硬原料,还要大小合适,固定结识才能成型。不服输的范来成在镇政府的帮助下又重新选料,订购了一批磨具。为了能牢牢地固定住桃子,他们还作了修改,加宽了边沿。
2005年,经过多次改造的模具终于完成了硬度、透光、透气等技术性突破。在桃成熟前20天,也就是桃子生长的迅速膨胀期,他们给桃套上磨具。没多久,一只只红彤彤的大桃额头高高隆起,双眼眯着,笑容慈祥,活脱脱一个“寿星老”。不仅个头比原来大了,味道也不错。他们试验成功的300多个“寿星”桃,被北京一家企业作为周年庆典礼品以每个30元的高价全部买走。这让范来成着实高兴了好几天,给桃起了一个好听的名字:文化桃。
2006年,一位来泉水峪采摘果品的游客看到这种桃时,当即拿出800元买下8个,说:“老人80大寿,为人子,当尽孝,那不是多少钱的事。”要说这种桃子可真是不一般,一只竟卖到了100元1个,普通的一棵桃树,所有的桃子加在一起也就能卖到120元,这一个就要快顶上一棵树的总价了。可就这么贵的桃拿到市场上销售,因为既能吃又能看,其可爱的形象,当然博得了顾客的钟爱。
可谁能够想到,范来成和他的村民们为了这“寿星”桃,足足研究了4年的时间。要说他们那股子执著劲,可真令人佩服。为了开发“寿星桃”,范来成曾七下文安,八次改造模具缺陷,有一个月为了交流设计方案,手机费高达1000多元,可他没让乡亲负担一分钱。为了攻克模具设计中的技术难题,他不知度过了多少个不眠之夜!
如今的泉水峪村,已经开发出奥运、寿星、生肖、情侣四大系列和透字及立体造型两类生日礼品桃产品,不仅在城里办起了专卖店和直销处,还把寿桃销售到了上海、广东等地。除此之外,消费者还可以“量身定做”,只要提前1个月在泉水峪生日礼品桃网站进行预订,就能买到符合自己需要的个性化桃。
泉水峪的“文化桃”正在变成一个响当当品牌。2007年9月20日,在北京“乡之韵”第二届乡村旅游商品拍卖会上,装有9个生日礼品桃的精品礼盒以3.5万元的天价获得单体拍品“标王”;2007年10月12日,生日礼品桃代表北京市参加第五届中国国际农产品交易会,受到了客商的大加赞赏。2007年,泉水峪村共生产透字桃15万个,立体造型桃3万个,尽管生日礼品桃比普通桃市场价格高出5至10倍,最高售价达到了100元1个,但一上市就被抢购一空。正因为如此,泉水峪村2007年被评为北京市新农村建设十大创新典型。
说起今年的打算,范来成又来了精神:“今年是奥运年,咱要抢抓奥运商机,与区果品办公室合作开发‘福娃’造型桃。既为北京奥运出了力,又让百姓增了收,您说,这是多么一举两得的好事啊!”
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