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 核 果 类 >>桃
  

桃

(Prunus persica)蔷薇科。落叶小乔木,树皮棕红色。单叶互生,具托叶,叶片卵状披针形或长圆状披针形,边缘有细锯齿;叶柄长1~2厘米。花单生,先叶开花,近无柄;萼5裂;花瓣5,粉红色;雄蕊多数;心皮1,子房上位。核果卵球形,直径5~7厘米,有沟。原产我国,在陕西、甘肃、西藏及河南西部发现有野生桃存在。栽培起源很早,我国古籍《诗经》《尔雅》等书中已有桃的记栽,所以至少有3000年栽培史。著名品种有河北深州水蜜桃、山东肥城桃、上海水蜜桃及日本、美国品种大久保、白凤等。果为著名水果,可生食或制罐头、桃脯。

 

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