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 苏子峪蜜枣


 
  苏子峪也称苏子峪大枣、苏子峪蜜枣,原产并主要分布于平谷区苏子峪。
  这种枣果个较大,果皮薄,果肉致密而脆甜,即可鲜食又可制干,干枣含糖量73.80%,每百克含维生素C175.4毫克,品质上等;9月中旬成熟。
   此品种树势较旺,早期丰产和丰产稳产性好;适应性强,山地、半山地都可栽植。苏子峪枣历史上曾有较大栽培面积和产量,并大量出口日本等国。20世纪50-70年代曾作为国宴特供果及礼品,闻名海内外。70年代往后,多种原因造成粗放管理和枣疯病严重,一度濒临灭绝。目前,北京市林业局、平谷区政府和当地干部群众对苏子峪枣的恢复发展极为重视,现已栽培或嫁接恢复发展苏子峪枣树30余万株。

  平谷区大华山镇苏子峪村的苏子峪蜜枣凭其甜度高、口味佳,早在清朝就被作为御用品而闻名于世。自去年以来,该村大做蜜枣文章,一是充分利用山场丰富的野生酸枣资源,嫁接蜜枣15万株;二是引进胎里红、佛手等15个优新品种,嫁接大枣5万株,已形成千亩规模的蜜枣采摘园,预计今年可产鲜枣1.5万公斤,明年产量可达到5万公斤,采摘期为8月中旬至10月份。另外,该村还建有一处年可繁育种苗5万株的繁育基地,一处盆景枣发展基地,游人不仅可观赏,还可随心购置,为家中添上一景。  

本文关键词:枣、蜜枣、苏子峪蜜枣
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